Food Safety Culture

Culture sécurité des aliments

Auteur/autrice : orondouin

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Tendance positive au lavage des mains non maintenue, selon la FSA

Le suivi trimestriel du lavage des mains réalisé par Ipsos UK montre que celui-ci est passée de 79 % à…

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Guide de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments 2022 : Des aliments sûrs pour une meilleure santé

Guide de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments 2022 : Des aliments sûrs pour une meilleure santé

La Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments est célébrée chaque année pour sensibiliser l’opinion publique et faire naître…

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La FDA et Stop Foodborne Illness co-organisent un deuxième webinaire sur la culture de la sécurité alimentaire

La FDA et Stop Foodborne Illness co-organisent un deuxième webinaire sur la culture de la sécurité alimentaire

Le deuxième webinaire s’intitule “Sensibiliser les dirigeants aux risques et les inciter à les réduire/ Making Leaders Risk Aware and…

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FSAI – La conférence sur l’alimentation souligne l’importance de la culture de la sécurité alimentaire

FSAI – La conférence sur l’alimentation souligne l’importance de la culture de la sécurité alimentaire

Le Food Safety Consultative Council de la Food Safety Authority of Ireland (FSAI) a organisé une réunion publique le 18…

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Un FAQ Food Safety Culture collaboratif

Un FAQ Food Safety Culture collaboratif

Depuis maintenant près d’un an, fleurissent de nombreux outils proposant de répondre à la mise en place d’un plan Food…

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Outil d’évaluation de la culture de la sécurité alimentaire

Outil d’évaluation de la culture de la sécurité alimentaire

La SSAFE lancera cet été un outil d’évaluation de la culture de la sécurité alimentaire. Nous vous tiendrons informé mais…

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Comment développer une culture de la sécurité alimentaire – food safety culture ? (épisode n°2)

Comment développer une culture de la sécurité alimentaire – food safety culture ? (épisode n°2)

Tous les employés doivent suivre un développement individuel de la culture de la sécurité alimentaire qui peut inclure: Politique de…

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Comment développer une culture de la sécurité alimentaire – food safety culture ? (épisode n°1)

Comment développer une culture de la sécurité alimentaire – food safety culture ? (épisode n°1)

Une culture réussie de la sécurité des aliments est le produit de valeurs, d’attitudes, de compétences et de modèles de…

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La Culture de la sécurité alimentaire devient une obligation réglementaire !

La Culture de la sécurité alimentaire devient une obligation réglementaire !

Le Règlement (UE) 2021/382 de la Commission du 3 mars 2021, paru le 4 mars 2021 au JOEU, modifie les…

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Commission QSA Ligeriaa 28 janvier 2021 – Food Safety Culture

Commission QSA Ligeriaa 28 janvier 2021 – Food Safety Culture

Nous avons réalisé une présentation sur la Food Safety Culture lors de la dernière réunion QSA de Ligeriaa du 28…

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