Food Safety Culture

Culture sécurité des aliments

Auteur/autrice : orondouin

Un FAQ Food Safety Culture collaboratif

Un FAQ Food Safety Culture collaboratif

Depuis maintenant près d’un an, fleurissent de nombreux outils proposant de répondre à la mise en place d’un plan Food…

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Outil d’évaluation de la culture de la sécurité alimentaire

Outil d’évaluation de la culture de la sécurité alimentaire

La SSAFE lancera cet été un outil d’évaluation de la culture de la sécurité alimentaire. Nous vous tiendrons informé mais…

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Comment développer une culture de la sécurité alimentaire – food safety culture ? (épisode n°2)

Comment développer une culture de la sécurité alimentaire – food safety culture ? (épisode n°2)

Tous les employés doivent suivre un développement individuel de la culture de la sécurité alimentaire qui peut inclure: Politique de…

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Comment développer une culture de la sécurité alimentaire – food safety culture ? (épisode n°1)

Comment développer une culture de la sécurité alimentaire – food safety culture ? (épisode n°1)

Une culture réussie de la sécurité des aliments est le produit de valeurs, d’attitudes, de compétences et de modèles de…

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La Culture de la sécurité alimentaire devient une obligation réglementaire !

La Culture de la sécurité alimentaire devient une obligation réglementaire !

Le Règlement (UE) 2021/382 de la Commission du 3 mars 2021, paru le 4 mars 2021 au JOEU, modifie les…

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Commission QSA Ligeriaa 28 janvier 2021 – Food Safety Culture

Commission QSA Ligeriaa 28 janvier 2021 – Food Safety Culture

Nous avons réalisé une présentation sur la Food Safety Culture lors de la dernière réunion QSA de Ligeriaa du 28…

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IFS Food V7 & plan Food Safety Culture

IFS Food V7 & plan Food Safety Culture

Parmi les nouveautés du référentiel IFS FOOD V7, il est à noter des nouvelles exigences concernant la mise en place…

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L’UE prévoit d’inclure la culture de la sécurité des aliments (Food Safety Culture) dans la réglementation

L’UE prévoit d’inclure la culture de la sécurité des aliments (Food Safety Culture) dans la réglementation

La Commission européenne a publié un projet de règlement qui inclut la culture de la sécurité des aliments. Cette révision…

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